最高級の日本酒造りに挑戦した獺祭のフラッグシップ磨きに磨いた23%究極の純米大吟醸獺祭 磨き二割三分純米大吟醸酒【旭酒造】720ml ![]() 価格: 5,000円 レビュー評価:5.0 レビュー数:1 獺祭 磨き二割三分 純米大吟醸酒 「磨き二割三分」とは、 精米歩合が23%を指します。 酒米の王様「山田錦」を23%まで精米。 つまり玄米の山田錦を77%削り取ります。 23%まで磨き上げた山田錦は、 小さく、心白と呼ばれるデンプン質の塊のみ。 米の表層部には、 たんぱく質、脂肪、灰分、 ビタミンなどが多く含まれますが、 酒造りには、あまり多いと雑味の原因になり、 磨くほどきれいな酒になります。 華やかな香り 口に含むと雑味のない きれいな飲み味 奥深い味わい そして含み香 獺祭『磨き二割三分』でしか 味わえない味があります。 獺祭のフラッグシップ!! 【スペック】 原料米 山田錦 精米 Supported by 楽天ウェブサービス |
『 奥飛騨 大吟醸酒 』 1.8L ![]() 価格: 5,250円 レビュー評価:5.0 レビュー数:1 ◇おくひだ (大吟醸酒)1.8L 飛騨川の伏流水と、岐阜県内産酒造好適米「ひだほまれ」 を磨き低温でじっくりと醸造した大吟醸です。 華やかな香りと、ふくよかな味わい、 スッキリとした辛口のお酒です。 吟醸酒特有の爽やかな吟醸香(りんご香にも似た香)を 楽しみながら味わって頂くため、小さなグラスで そのまま 又は 冷やしてお召し上がり下さい♪分 類大吟醸酒 酒 造 米山田錦 精米歩合45% アルコール度15?16度 日本酒度+7 酸 度1.3 容 量1.8L ●高木酒造 【 岐阜県下呂市金山町金山 】 おくひだ ・ ひだかなやま [岐阜県] *贈り物にもおすすめ*奥飛騨の商品一覧 Supported by 楽天ウェブサービス |
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含み香が高く喉越しが柔らかく甘辛酸のほどよく調和した芳醇旨口のお酒です。越後鶴亀 純米大吟醸酒 1,800ml(化粧箱入り) ![]() 価格: 5,250円 レビュー評価:5.0 レビュー数:1 ご注文の内容によっては「配送用の梱包箱」が必要になる場合がございます。 越後鶴亀 純米大吟醸酒 1,800ml 新潟県の代表的な酒造好適米「五百万石」を48%まで磨き上げ、丹念に手作業にて仕込んだ純米大吟醸酒です。 含み香が高く喉越しが柔らかく甘辛酸のほどよく調和した芳醇旨口のお酒です。 うなぎ蒲焼・あなご天婦羅・からしれんこん・かきの土手鍋・牛肉たたきなどの料理と相性が良いです。 特定名称 : 純米大吟醸酒 アルコール度数 : 15.5% 日本酒度 : +4.0 酸度 : 1.5 アミノ酸 : 1.3 使用米 : 五百万石 精米歩合 : 48% 720mlはこちらのページです。 Supported by 楽天ウェブサービス |
神聖 松の翠 純米大吟醸酒 1800ml【京都府・伏見】(株)山本本家【お買い物マラソン1215】 ![]() 価格: 4,200円 レビュー評価:5.0 レビュー数:1 表千家而妙斎千宗左御家元より御銘を戴いた、宗匠お好みの「少し辛口ですっきりしたお酒」です。ラベルの「松の翠」も宗匠の直筆を賜ったもの。大寒の好時期に酒造好適米を50%精米し、伝統の技術を発揮して、山本源兵衛の名誉にかけて醸造されたもの。 ■種別 清酒 純米大吟醸 ■産地 京都 伏見 ■製造元 (株)山本本家 ■容量 1800ml ■アルコール度数 15度 ■原料米 山田錦・八田錦 ■精米歩合 50% ■日本酒度 +5 ■酸度 1.3 ※箱付き商品のためペリカン便指定カートン 代金は不要です。 Supported by 楽天ウェブサービス |
当店販売累計数No.1大吟醸!基本がここに。。【「大吟醸酒 本生」720ml】<出羽桜> ![]() 価格: 3,465円 レビュー評価:4.0 レビュー数:1 出羽桜お得意の華やかな「吟醸香」がここに。今も昔も日本酒通に愛されているベストセラーのお酒です。香りは高いですが味わいは淡麗で、文句の付けようが無い出来栄え!当店では出羽桜が全国区になる以前、20年以上前から関東圏を主にお得意先に好評をいただいている思い入れのある大吟醸です。 【お酒の成分】 【補 足】 日本酒度 +6 原料米 山田錦 贈答対応 ○ 精米歩合 40% 化粧箱 ○銘柄専用箱 酵母 小川酵母 発送 クール 酸度 1.2 保管方法 冷蔵 Alc度数 16.7 Supported by 楽天ウェブサービス |
出羽桜酒造 純米大吟醸酒 愛山 1.8L ![]() 価格: 4,935円 レビュー評価:5.0 レビュー数:1 「 純米大吟醸 愛 山 」は、酒米の王様「 山田錦 」 と 「 雄町 」の血統を受け継いだ優秀な酒米「 兵庫県産 愛山 」を使って造られています。作付面積は僅か約35ヘクタール。現存する酒米の中で、収穫量が最も少ない酒米のひとつと言われています。今年の「 純米大吟醸 愛 山 」も、やわらかさと膨らみが強調された優しい味わいが特長となっています。穏やかな上立ち香と爽やかな含み香、すっきりした後味をお楽しみいただけます。原料米兵庫県産 愛山日本酒度+3.0alc.17.0?18.0%酸度1.5使用酵母山形酵母精米歩合45%保存方法冷蔵をお勧めします飲み方冷・常温紙製の化粧箱が付いています。 Supported by 楽天ウェブサービス |
これぞ純米大吟醸酒! ★浜の鶴「美丈夫」純米大吟醸「山田錦45」 (720ml )★(濱川酒造・田野町)(156005 )◆[sake]クール便限定・未成年の方はお買い物できません ![]() 価格: 2,190円 レビュー評価:4.0 レビュー数:1 浜の鶴 純米大吟醸 美丈夫 山田錦45 720mL。 山田錦を45%まで磨き上げて作ります。「山田錦」とは、純米大吟醸酒にもっともよく使われる高級品種の酒造好適米です。少し冷やしてお飲みください。 純米大吟醸酒 (データは2009年6月現在出荷分) 内容量 720mL アルコール度数 16?17度 日本酒度/酸度 +5/1.5 原材料名 米(兵庫・山田錦)、麹:米麹 45%精米 蔵元 濱川商店 保存方法 冷暗所で保管。開封後はお早めに。 このお酒に特におすすめの酒肴 土佐のうまさかなセット(送料無料) お酒は20歳になってから! 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 Supported by 楽天ウェブサービス |
5,000円でこの味は、反則?コストパフォーマンス抜群!!獺祭 磨き三割九分純米大吟醸酒【旭酒造】1800ml ![]() 価格: 4,700円 レビュー評価:4.0 レビュー数:1 獺祭 磨き三割九分 純米大吟醸酒 「磨き三割九分」とは、 “獺祭磨き二割三分”同様精米歩合39%を指します。酒米の王様「山田錦」を39%まで精米して醸した純米大吟醸酒です。 獺祭の中では、 フラッグシップに “二割三分”が位置していますので2番手の酒と思われがちですが、 飲まれれば大変素晴らしい パフォーマンスを持った酒だと気づかされます。 香りの気品さ、 口の中に広がる深い味わい 純米大吟醸酒としては、 申し分のないレベルの酒に仕上がっています。 それで5000円を切る価格で味わえるのは、驚きのプライスです。 【スペック】 原料米 山田錦 精米歩合 39% 日本酒度 +5 Supported by 楽天ウェブサービス |
出羽桜酒造 大吟醸酒 雪漫々 1.8L ![]() 価格: 5,743円 レビュー評価:4.0 レビュー数:1 寒さの最も厳しい期間に、少量だけ仕込まれ、低温でゆっくり熟成された限定大吟醸酒です。栓を切り、お酒をグラスに注ぐと、果実に似た上品な芳香が立ち、一口含むとやわらかい口当たりと、まるみのある優しい味わいがゆっくりと口のなかに広がっていきます。すっきりとした後味と共に、爽やかな旨みと含み香の余韻をお楽しみください。日本酒に馴染みのない方も大好きな方も、きっとご満足いただける逸品です。ご贈答にもお勧めです。原料米掛:美山錦 麹:山田錦日本酒度+5.0alc.15.7%酸度1.2使用酵母小川酵母精米歩合45%保存方法冷蔵をお勧めします飲み方冷やして紙製の化粧箱が付いています。 Supported by 楽天ウェブサービス |
旨いを通り越した感動の大吟醸酒です。石川県の地酒 菊姫 菊理媛(くくりひめ)720ml ![]() 価格: 25,000円 レビュー評価:4.0 レビュー数:1 数量限定酒(1年に1度のみの蔵出し) 菊姫 菊理媛 くくりひめ、 kukurihime 720ml 25,000円 菊姫さんでは、最高の酒米を原料とし、極寒の時期に伝統の技を尽くし沢山の良質の吟醸酒を仕込みます。 そしてその中から、菊姫さんが、その年の最高の造りと認めた吟醸酒をさらに十余年の歳月をかけ、専用貯蔵蔵でゆっくりと熟成した酒。 それが、≪菊理媛≫です そうです! 最高の米とこだわりの技、そして時間を使って仕込んだ最高のお酒が この≪菊理媛≫です 名前の由来は<菊姫>同様、白山信仰の総本山(白山ひめ神社・しらやまひめじんじゃ)の御祭神「菊 Supported by 楽天ウェブサービス |
大吟醸酒火入れ300ml ![]() 価格: 714円 レビュー評価:5.0 レビュー数:1 日本酒度 +6(辛口) 酸 度 1.2(淡麗) アルコール度 15.7% 使 用 米 山田錦 精米歩合 48% 使用酵母 小川酵母 楽しみ方 冷やして Supported by 楽天ウェブサービス |